Когда-то давно, в пору ранней юности, я пыталась готовить кальмаров. Порезала тушку мелко-мелко, бросила в суп, и варила-варила минут 20… В итоге получилось что-то бледно-резиновое, с очень резким запахом, напрочь отбившее у меня охоту экспериментировать с этими морскими продуктами. Но совсем недавно, в гостях, увидела я на столе что-то округло-белое, такое интересное и аппетитное, что оно тут же оказалось на моей тарелке.
Блюда из морепродуктов в мультиварке - рецепты
Соте из кальмаров — тот рецепт, который позволит вам по-новому взглянуть на этот замечательный продукт. Нам давно известно, что сами кальмары необыкновенно богаты витаминами и минералами, которые легко усваиваются. Но ещё ценнее они от того, что при этом остаются абсолютно диетическими, если, конечно, вы не повышаете их калорийность клярами и сливочными соусами! Именно поэтому мы сегодня поделимся с вами рецептом Соте из кальмаров от Габриэле Мосса из книги Ники Белоцерковской «Легко быть лёгкой». После него вы не захотите возвращаться к тяжёлым соусам и откроете для себя вкус кальмаров с новой стороны.
Помидоры очистить от шкурки. У перца чили вынуть семена и мелко порезать. В чашу мультиварки у меня мультиварка -скороварка MAXWELL MW, влить оливковое масло, добавить помидор, чеснок, перец, готовить на режиме "Жарка" минут 15, потом влить вино, посолить, поперчитьи еще готовить минут 5. Добавить в чашу мультиварки. Перемешать, закрыть крышку и готовить На режиме "Рыба" 7 минут. Войти на сайт.
Категория: Готовим в мультиварке Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке Блюда из морепродуктов в мультиварке. Очень вкусные, с тончайшим тестом манты по-особому Для любителей и поклонников морепродуктов Невероятное блюдо - сочное, вкусное, острое. Такое, что хочется готовить снова и снова. Родилось сегодня утром после возвращения из Стамбула.
Похожие статьи
- Фундамент столбчатый для дома своими руками пошаговая инструкция - Как сделать фундамент для дома св
- Корабль из конфет своими руками пошагово - Новогодние поделки. Новогодние своими руками. Новогодние
- Нарцисс из бумаги пошагово
- Теплый салат с баклажанами и кабачками - Макароны с кабачками - пошаговый рецепт с фото на