Блинчики с мясом — рецепт с фото и видео
Блины получаются всегда вкусными и готовлю их с разными начинками. Перед подачей обжариваю. Приятного аппетита. Хороший рецепт!
Положите 1 кг мякоти говяжьей грудинки с жирком в кастрюлю, полностью залейте кипящей водой, поставьте на сильный огонь, посолите. Доведите до кипения, снимите пену, добавьте 1 луковицу и 1 морковку, варите мясо до мягкости, 1,5—2 ч. Готовое мясо пропустите через мясорубку с крупной решеткой. Очень мелко нарежьте и обжарьте в топленом масле 2 средние луковицы, 10 мин. Добавьте мясной фарш и немного процеженного бульона остальной бульон здесь не понадобится , потушите все вместе 10 мин. Посолите и поперчите, остудите.
Главная страница » Блинчики » Блинчики с мясом. Блинчики — одно из самых популярных блюд на земле. Их подают в ресторанах, блинных и продают в магазинах, но самые вкусные блинчики — домашние. Существует большое количество рецептов приготовления блинчиков , а также рецептов начинок для их наполнения. Из огромного количества вариаций на тему блинчики с начинкой, конечно же, на первом месте стоят блинчики с мясом. Здравствуйте, бабушка Эмма!
Похожие статьи
- Зайцы картинки своими руками - Септик для дачи своими руками: пошаговая инструкция
- Корабль из конфет своими руками пошагово - Новогодние поделки. Новогодние своими руками. Новогодние
- Фундамент столбчатый для дома своими руками пошаговая инструкция - Как сделать фундамент для дома св
- Фото сборки каркасного дома - Каркасный дом своими руками: пошаговая инструкция сборки с фото