Шоколадные фигурки
Главная Рецепты Шоколадный велюр: Как заставить декор из мастики держаться на велюровом торте? Когда надо украшать сверху, то у меня нет проблем! Но боюсь украшать боковушки, не знаю как сделать, чтобы мастика держалась долгое время. Автор gdetort.
Органолептические характеристики:Шоколадные из. Шоколадное украшение в виде квадрата размером 40х40 мм. Органолептические ха.
Горячий вязкий напиток, трюфели, муссы, суфле, глазурь и шоколадные фигурки на торт своими руками — благодаря наместнику испанского короля Фернанду Кортесу, который завез какао бобы в Европу, сегодня кулинары активно используют шоколад в своей работе. Однако еще пару сотен лет назад его могли себе позволить исключительно знатные и состоятельные европейцы. Сегодня же купить качественный кондитерский шоколад для своих шедевров может абсолютно любой кондитер. На вкус и качество шоколада в значительной степени влияет сорт какао бобов и технология приготовления температура, время, добавки.
Похожие статьи
- Ликер шоколадный своими руками
- Подарок на день рождения своими руками торт - Подарки своими руками I Мастер-классы и идеи, как сдел
- Заварного крема на торт наполеон видео - Заварной крем для Наполеона - рецепт с фото
- Рецепт шоколадного печенья как в маккафе - Горчица для роста волос. Рецепты масок для роста волос