Грибной суп из сушёных грибов рецепт

Грибной суп приготовленный из сушёных грибов с рисом. Для приготовления супа требуется: граммов сушёных грибов, картофелины, 50 граммов риса лучше всего пропаренного благородного , 1 небольшая луковица, моркови, растительное масло для поджарки овощей, соль, по желанию зелень. Сушёные грибы заранее, за часов до варки супа, заливаем водой. По прошествии этого времени воду, в которой замачивались грибы, процеживаем через марлю и сливаем в кастрюлю.

Суп с сушеными грибами и курицей: рецепт с фото

Грибовница — так называют суп из сушеных белых грибов практически во всех северных регионах России. С различными крупами, с картошкой или лапшой или только с одними грибами, а в основе — наваристый грибной бульон. Для приготовления постного супа топленое или сливочное масло следует заменить на растительное. Для приготовления супа из сушеных белых грибов с картошкой замочите грибы в холодной воде на 20 минут. Затем воду слейте, грибы промойте.

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Грибной суп из сушеных грибов Отзывы 6. Приготовил : Kurzyupa. Блюдо: Супы. Количество порций 4.

Часто идет спор о том, какие грибы для супа лучше: свежие, мороженые или сушеные. Я люблю всякие, лишь бы были, выбрать всегда можно. В этом рецепте я использую сушеные белые грибы, которые, с большим удовольствием, собрала сама в далеком лесу. Они мне очень нравятся, а значит и суп получится вкусный.

Похожие статьи

• Рулет из лаваша в духовке рецепт с грибами
• Рецепт соуса бешамель с грибами
• Салат з курки з грибами та ананасами - Салат з грибами та куркою готуємо без витрат
• Рецепт супа со щавелем и яйцом в мультиварке рецепты