Marinaby Поваренок 5 уровня. Категория: Заготовки Соус на зиму. Кухня: Итальянская.
Соусы для итальянской пасты
Соусы и маринады. Любое блюдо. Итальянская кухня.
Топ-5 самых популярных соусов итальянской кухни
Песто итал. Pesto, от pestato, pestare — топтать, растирать, давить — популярный соус итальянской кухни на основе оливкового масла, базилика и сыра. Обычно песто продаётся в маленьких баночках и имеет специфический зелёный цвет. Существует разновидность соуса красного цвета, когда в соус также добавляются вяленые на солнце томаты.
Самые популярные итальянские соусы
Портобелло-гриль с песто из рукколы — рецепт, который стоит иметь под рукой всем, кто часто принимает дома гостей. Готовится блюдо быстро, выглядит потрясающе и как бонус — вызывает массу заинтересованных вопросов у тех, кто пробует впервые. Во-первых, потому что грибы портобелло, может, и похожи на шампиньоны, но все же сильно отличаются и размером, и плотностью.
Похожие статьи
- Украшение замка своими руками - Как сделать кухню своими руками: фото отчет подробностей
- Круглые интерьеры кухни - Стильный интерьер и дизайн круглой кухни: мебель, отделка и
- Дизайн маленькой кухни в деревянном доме - УЮОМЕ - Строительство Ремонт Дизайн интерьера Планировка
- Дизайн в нежных тонах - Интерьер кухни-гостиной, интерьер в пастельных тонах Interior