Рецепты итальянских блюд
Пицца с помидорами и сыром — первое, что приходит в голову, когда мы задумываемся об итальянской кухне. Для многих пицца — это символ Италии, то, что непременно нужно попробовать. Но, оказывается, пицца, которую готовили только в Неаполе, обрела популярность по всей стране лишь после Второй Мировой войны, успев до этого стать любимым фастфудом в США. По классическому рецепту самая простая пицца с сыром — «Маргарита» — готовится без добавления томатов, вроде как достаточно томатного соуса и сырной начинки.
Итальянская кухня нравится практически всем. Она не отличается сложностью, но при этом блюда получаются яркими и запоминающимися. Для каждого итальянца еда — важная часть жизни.
- Брускетта с помидорами
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Итальянская кухня рецепты предлагает настолько различные, что порой сложно признать их принадлежащими одной культуре.
- Если в сезон сбора лисичек обычные блюда в виде омлета и супа-пюре уже приелись и надоели, приготовьте настоящее итальянское лакомство — брускетту с лисичками от шефа московского ресторана Lumicino Тимура Исмайлова. Своеобразный бутерброд на мягком ноздреватом белом хлебе, предварительно подсушенном или поджаренном, готовится быстро и просто.
| Рубец говяжий в красном соусе (итальянский рецепт) | 452 | Подписаться на соцсети. Рубец говяжий в красном соусе итальянский рецепт. |
| Другие рецепты | 140 | Итальянская кухня для большинства людей - это пицца, ризотто, кьянти и макароны или паста. |
| Свежие комментарии | 74 | Шалот намного ярче обычного белого лука, он дает такую, я бы сказала, наглость, и эта наглость в сочетании с грибами, с белым вином, с хорошим. |
| 491 | Сицилийская кухня особенная. | |
| 484 | Итальянская кухня итальянская кухня. Запеченные макароны с пепперони и моцареллой. | |
| 294 | Любая категория. Любое блюдо. |
У итальянской кухни масса достоинств: беспроигрышные сочетания, простота и верность традициям, но главное — доступность. Сложно представить человека, которому не понравится итальянская кухня, с её яркими средиземноморскими вкусами и способностью выжать максимум из самых простых продуктов. Неслучайно почти в любом городе вы без труда найдёте итальянский ресторан или пиццерию. В этой подборке я собрал 10 своих любимых рецептов итальянской кухни, и мне пришлось поломать голову, размышляя, какие из них включить в этот список, а какие — вычеркнуть. В результате в нём оказались несколько рецептов пасты, закуски, овощные хиты — и всё равно многие из моих любимых блюд остались за кадром.
Похожие статьи
- Как своими руками сделать комнату светлее - Маленькая кухня. Дизайн интерьера маленькой кухни в хрущ
- Самодельная удочка для зимней ловли - Уловистые мормышки для зимней рыбалки. Лучшие модели и
- Короткие платья фото - Короткие вечерние платья - 65 красивых моделей
- Рецепт куриных сердец с соевым соусом - Куриные сердечки, рецепты с фото на m: 49