В летнюю жару, когда так хочется пить прохладные напитки, или накануне домашней вечеринки, на которую планируете подать коньяк, виски, шампанское и вино в красивых бокалах с кубиками льда, возникает вопрос как правильно сделать дома лёд своими руками. На первый взгляд все довольно просто. Однако результат часто не соответствует ожиданию, ведь вместо прозрачных, сияющих льдинок получаются кубики замерзшей воды мутно-белого цвета, обладающие запахом хлорки, которые, тая, очень часто портят вкус напитков. Почему же домашний лед не получается прозрачным?
Четыре способа сделать прозрачный лед дома
Автор: Аля Александрова , кулинарный редактор Food. Готовим детям Правильный подход. В избранное. Фруктовый лед — любимый десерт детей и взрослых. Даже когда жаркая погода уже прошла, приятно побаловать себя простым фруктовым лакомством. Рассказываем, как сделать фруктовый лед в домашних условиях.
Как сделать фруктовый лёд в домашних условиях? Фруктовый лёд — любимое летнее лакомство детей и взрослых. Сделать фруктовый лёд в домашних условиях довольно просто.
Подготовился к предстоящей жаркой неделе и собирается проводить вечера с прохладными напитками. Лед приятно освежает воду и лимонады, а еще это важный ингредиент в коктейлях. И для разных напитков он нужен разный — дробленый, средний или крупный.