Необычные бокалы для вина
Серебряная посуда традиционно является одним из символов достатка, процветания и хорошего вкуса. Кроме того, этому драгоценному металлу приписывают ряд полезных качеств. Так, считается, что ионы серебра способствуют обеззараживанию жидкостей, придают им приятный и неповторимый тончайший привкус. Серебряные кубки были неотъемлемой частью званых обедов и ужинов аристократов. Такую роскошь могли позволить себе только богатые и уважаемые люди с высоким положением в обществе. Сегодня серебряные кубки стали гораздо доступнее, сохраняя при этом свою красоту и символичность.
Красное вино было ключевой частью культуры древних греков , которые употребляли его в разбавленном виде на симпосиях. Виноделие считалось важным признаком цивилизованного общества: «люди перестали быть варварами, когда научились выращивать оливы и виноград», — писал в конце V в. Фукидид [ 1 ]. Многие основы современного виноделия были открыты именно греками, которые передали их древним римлянам. Греческие колонисты, финикийские мореплаватели и римские завоеватели распространяли культуру винограда и способы приготовления вина в странах Европы, Ближнего Востока и Северной Африки , где для этого были благоприятные климатические условия.
Изначально кубки и чаши из драгоценных металлов, стекла, хрусталя, кости, украшенные драгоценными же камнями, использовались по прямому назначению. Из них пили вино и другие напитки. Только к IX веку кубки приобрели нынешнее значение.
