Капуста перец помидор на зиму заготовки цветная капуста - Салат из цветной капусты на зиму Если вы д

Салат из капусты с помидорами на зиму при всей своей простоте сослужит вам хорошую службу и как аппетитная закуска, и как запас витаминов на холодное время года. В дополнение к главным ингредиентам — капусте и помидорам — в нашем рецепте мы используем сладкий перец, морковь и лук, но в меньших количествах, для антуража и дополнительных вкусовых акцентов.

Цветная капуста маринованная на зиму

Цветная капуста «Кораллы». Капусту разобрать на соцветия и хорошо промыть. Морковь вымыть и порезать кружочками.

Если вы знаете много диетических рецептов из капусты, похудение пройдёт легко. Ваше меню не будет скудным, поскольку из одного только этого овоща можно приготовить тысячи блюд! Его варят, тушат, запекают, режут в салаты и делают вкуснейшие зимние заготовки. Капуста выводит лишнюю жидкость, насыщает организм витамином С и В, бета-каротином, целым набором минералов. Диетическая капуста содержит не больше 30 ккал на г, поэтому идеально подходит для похудения.

Так захотелось чего нибудь солёного. Заготовок я не делаю, свежие огурцы пока только тепличные и безвкусные. Вспомнился мне рецепт засолки цветной капусты , который много лет назад вычитала в одной книжке с постными рецептами. Тогда делала частенько , а последние года подзабыла , а тут увидев в холодильнике два вилка цветной капусты , вспомнила. Тем более сейчас её сезон и этот овощ полон витамин. Капусту хорошо помыть под проточной водой и разобрать на соцветия.

Похожие статьи

• Кулинария рецепты закуска салат
• Салат из свежей капусты рецепт очень вкусный видео
• Салат на зиму помидоры морковь лук рис - Салат рецепты на Поварёнок. ру
• Салат с виноградом и копченой курицей и пекинской капустой рецепт