Баклажаны: интересные рецепты и идеи для заготовки на зиму
Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные. Потрясающая закуска! Два года назад рецептом со мной поделилась коллега. Рецепт был записан на обрывок кассовой ленты и благополучно забыт. И только недавно я его обнаружила в своей кулинарной тетрадке, аккуратно сложенный кусочек кассовой ленты с рецептом. Очень жалею, что не приготовила чудо-перцы раньше.
10 способов заготовить вкусные баклажаны на зиму
Баклажаны — универсальный овощ с мясным вкусом, чем-то похожим то ли на грибы, то ли на мясо. Эти плоды можно закрывать на зиму разными способами. Мы предлагаем 10 простых рецептов консервации баклажанов на зиму в виде икры, салатов, кусочками или даже рататуей.
Как выбрать баклажаны для заготовки на зиму Как подготовить баклажаны к консервированию Способы стерилизации банок Икра из баклажанов Целые маринованные баклажаны на зиму Баклажаны в томатном соусе Баклажаны с перцем Жареные баклажаны с чесноком и зеленью Польза баклажанов для организма. Как выбрать баклажаны для заготовки на зиму. Важно выбрать качественные баклажаны для закатки на зиму, чтобы блюда были вкусными и сохранились на длительное время. Баклажаны должны быть твердыми на ощупь. Такая текстура свидетельствует об их свежести и нормальном созревании.
Похожие статьи
- Как быстро и вкусно приготовить крылышки - Сладкий перец на зиму в томатной заливке. Рецепт с
- Что будет модно этой зимой 2024 - Это сейчас модно! Модные советы 2024 что сейчас модно
- Теплый салат с баклажанами и кабачками - Макароны с кабачками - пошаговый рецепт с фото на
- Что носить зимой на голове - К непокрытой голове. Что носить зимой вместо шапки?