Лявянги - так в азербайджанской кухне называются фаршированные одноименной начинкой птица, рыба и овощи. Начинка лявянги готовится из лавашани - это пастила из фруктов и ягод, чаще всего из алычи или кизила. Если нет лавашаны, можно использовать сухофрукты.
Полезные свойства КУРИЦА С ЛЕВЕНГИ WELSY
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Лявянги 5. Приготовил : Маришка Т. Количество порций 4.
Автор: Егор Горохов , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Этот соус, между прочим, вполне себе диетический, а вкусно так!.. Будет работать с индейкой, телятиной и кроликом. Утиные ножки хороши тем, что всегда получаются очень сочными и нежными, к тому же их можно приготовить заранее — на следующий день они будут еще вкуснее. Цедра здесь очень уместна, утка любит. В таком маринаде я готовлю не только курицу, но и перепелок, и индейку, и даже кролика. Вместо апельсинов можно взять мандарины или клементины, не страшно, если они слегка подгорят под грилем —.