Мясо по-французски с картошкой рецепт пошагово

Картошка по-французски с фаршем: пошаговый рецепт

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.

Мясо по французски с картошкой

Мясо по-французски с картофелем готовится из простых продуктов, которые найдутся в холодильнике у каждой хозяйки. В качестве основы блюда выступает нежирная свинина. В процессе запекания она получается очень нежной и сочной. Если вы не любите жирное мясо, то можно использовать курицу, причем желательно работать с бедром, а не с грудкой. В последнем случае блюдо может получиться суховатым.

Говядина по-французски с картошкой
Мясо по-французски
Рецепт мяса по-французски с картошкой и грибами на 6 порций
Мясо по-французски из курицы и картофеля
Мясо по-французски с картофелем и помидорами
Мясо по-французски с картошкой на сковороде
Мясо по-французски с картофелем: пошаговый рецепт с фото
Мясо по-французски с картошкой на сковороде
Мясо по-французски со сметаной
Мясо по-французски с картофелем, помидорами и сыром в духовке
Мясо по-французски с картофелем и сыром
Мясо по-французски с картофелем
Мясо по-французски с картофелем, помидорами и сыром
Мясо по-французски

Мясо по-французски с картошкой на сковороде. Мясо получится очень мягким и сочным, а картофель — нежным и ароматным. По сравнению с классическим вариантом в духовке блюду не хватает лишь румяной хрустящей корочки. Мясо порежьте тонкими пластинами. Посолите и поперчите. Отбейте с обеих сторон.

  • Приготовление
  • Горячее блюдо к праздничному столу — мясо по-французски. Кто сможет устоять перед нежными кусочками свинины, запеченными под сыром с луком и помидорами.
  • Галина Назарова.
  • Для приготовления вкусного мяса по французски со сметаной в духовом шкафу подготовьте ингредиенты. Сыр натереть на крупной терке.
  • Описание приготовления:
  • О проекте. О нас пишут.
  • Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины. Это мой старый домашний рецепт.
  • Невероятно вкусно так мясо вышло, сделала в редмонтовской мультиварке. У меня такая духовка, что он сверху подгорает.
Мясо по-французски со сметаной - пошаговый рецепт с фото от экспертов Maggi
Мясо по-французски с картошкой на сковороде: рецепт — Лайфхакер
Мясо По Французски С Картошкой
Картошка по-французски с фаршем: пошаговый рецепт
Мясо по-французски с картофелем и сыром – пошаговый рецепт приготовления с фото
Мясо по-французски с картофелем: рецепт от Шефмаркет
Мясо по-французски из курицы и картофеля - рецепт с фото пошагово + отзывы

Мясо по французски классически в духовке с картошкой рецепт фото пошагово и видео

Мясо по-французски с картофелем не имеет ничего общего с кухней страны-законодательницы кулинарной моды. Вообще подобное блюдо во всем мире называют «мясом по-Орловски» — в честь графа Алексея Орлова. И вот тут-то и кроется разгадка названия этой сытной запеканки. Дело в том, что придворный повар Орлова, француз, желая удивить своего патрона и его гостей, однажды придумал рецепт телятины с картофелем и грибами под соусом бешамель. Говорят, граф очень любил это блюдо и просил подавать его как можно чаще. Со временем рецепт блюда упростился: телятину заменили говядиной или свининой, бешамель — майонезом, а грибы убрали вовсе.

Похожие статьи