Коптильное оборудование
На фото я и клиент которая за прошлый сезон кушала мной приготовленые ребра больше десяти раз. Это притом что до места где я работал ей добераться км. На фотографии место преступления точнее место копчения.
Несколько лет назад я освоил приготовление домашней колбасы, так как магазинную делают из того, что я кушать не хочу. Шкура, хвосты, пятаки и отжимка из куриных костей щедро сдобренные улучшателями и красителями. Домашнюю колбасу можно и не коптить конечно, она и так вкусная, но хочется то и копченую. Так что рассказываю как собрать свою коптильню за минимальные деньги можно и купить, но деньги будут не минимальные уже и делать дома подобные вещи:.
Коптильню можно сделать из подручных средств буквально за 5 минут. Это правда. Но будет ли она так же удобна, эффективна и надежна, как и покупная?
Похожие статьи
- Как сделать коробку оригами своими руками - Оригами коробочка из бумаги своими руками: с крышкой и с
- Выпечка с молоком с яйцами рецепты
- Украшение замка своими руками - Как сделать кухню своими руками: фото отчет подробностей
- Фото сборки каркасного дома - Каркасный дом своими руками: пошаговая инструкция сборки с фото