Рецепт вареников универсален: в качестве начинки можно использовать практически любой ингредиент, который вам нравится. Вареники могут быть сладкими или солеными, сытными или десертными, фруктовыми, ягодными, с вареньем, с пюре, с крупой, с бобовыми, с грибами. Вареники с горохом - сытный обеденный вариант. С возрастом начинаешь совсем иначе относится ко многим вещам: так, если в школе многие произведения литературы казались огромными, ненужными и тяжело читаемыми, то по истечению многих лет, прочитав их еще раз, думаешь: "Как?
Постные пельмени с гороховой начинкой и жареным луком😋
Приветствую Вас на своём канале «Гречанка Олеся». Спасибо, что зашли ко мне на огонёк. Сегодня я попытаюсь убить одним зарядом сразу двух зайцев: расскажу о том, как подогнала свой греческий обед под русский из имеющихся под рукой продуктов и, как и обещала , поделюсь одним из рецептов страны эллинов. Начну с самого простого. В Греции не едят пельмени.
У меня колотый горох, поэтому я его не замачивала, просто залила водой и поставила вариться. Сварился он у меня за 40 минут. У меня сушеные белые грибы.
Для теста: , мука , кипяток , масло растительное , соль , Для начинки: , колотый горох , репчатый лук , перец черный , специи , сахар. Пельмени с сюрпризом. Пельмени с овощами. Пельменная запеканка непп. Начинка для пельменей из сушеных белых грибов. Жареные пельмени.