Картофельные пирожки с сырной начинкой внутри
Пирожки, приготовленные из любого теста с начинкой из картофельного пюре, — привычное и любимое многими лакомство. Сделать его еще вкуснее можно при помощи одного ингредиента, который следует добавить в начинку. Чтобы приготовить аппетитные пирожки, необходимо замесить простое тесто: в мл кефира добавьте яйцо, по половине чайной ложки соли и соды и около столовых ложек растительного масла. Всыпьте муки столько, чтобы тесто получилось мягким и не крутым. Замесите тесто и дайте ему отдохнуть около 10 минут, а пока можно заняться той самой начинкой с добавлением секретного компонента. Приготовьте обычное картофельное пюре по любимому вами рецепту.
Автор: Виктория , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Рыбный бульон лучше всего сварить на хвостиках и головах, которые остаются после разделки рыбы, с добавлением сельдерея, лука, моркови и разных травок. Если вы боитесь работать с шоколадом или растапливаете его в первый раз, лучше делать это на водяной бане. С любым вкусным соусом картошка не менее интересна, чем итальянские макароны, она замечательно сочетается с другими овощами, очень хороша в салатах и как аккомпанемент к рыбе или к мясу.
