Без мяса и яиц: простейший рецепт котлет из картошки и риса
Рисовые котлеты можно готовить в разных вариациях. Базовым рецептом поделились на сайте украинского кулинара Евгения Клопотенко. Их удобно взять с собой, использовать для сэндвича или даже приготовить с ними постный бургер. А еще это хороший способ использовать остатки риса", — отметил Клопотенко. Кулинар отметил, что в котлеты можно также добавить картофель, натертый на мелкой терке, или грибы.
Маленький секрет приготовления этих котлет заключается в том, что картофель лучше отваривать в мундире. Невероятно нежные котлеты из картофеля, риса и овощей очаруют ваших домашних аппетитным видом снаружи и мягкой текстурой внутри — обжариваются до аппетитной румяности, а внутри остаются нежными и мягкими. Готовятся котлеты из картофеля, отварного риса, тушеных овощей, ароматных трав и специй. Маленький секрет заключается в том, что картофель на эти котлеты лучше отваривать в мундире. Отварить картофель в мундире в подсоленной воде. Очистить от кожуры и оставить полностью остывать.
- Простой рецепт вкусных рисовых котлет для тех, кто соблюдает Великий пост.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Постные котлеты из риса 3.
- Я экономная, практичная, бережливая хозяйка. Одним словом — жадная.
- Категория: блюда из овощей. Картофельное пюре "Борщ" без варки "Листики" из моркови для украшения консервации "Оливье" с грибами 8 блюд из одной курицы.
- Рубрикатор рецептов
- Автор: Ксения , Читатель и автор Food.
- Котлеты, в которых нет ни грамма мяса, но есть рис и овощи — такое тоже бывает, особенно в Великий пост. Морковно-рисовые котлеты — блюдо, которое требует самоорганизации и дисциплины, как раз того, что так необходимо в Великий пост.
- В состав входят отборные морковь, лук и паприка, а также букет специй и приправ, которые придают вашим рецептам яркий вкус и невероятный аромат. Перемешать до однородной массы и сформировать из нее аккуратные котлетки.
Рисовые котлетки — приятное блюдо, подходящее для любого времени дня. Они хороши и на завтрак, и в качестве легкого ужина, и просто для перекуса. Важный момент: чтобы такие котлетки были по-настоящему вкусными, следует делать их из свежесваренного риса — нежного и клейкого.
Похожие статьи
- Корабль из конфет своими руками пошагово - Новогодние поделки. Новогодние своими руками. Новогодние
- Красивые рамки своими руками рисовать - Способы получения эфирных масел в домашних условиях
- Лагман рецепт пошаговое в домашних условиях
- Фундамент столбчатый для дома своими руками пошаговая инструкция - Как сделать фундамент для дома св