Белевская пастила
Батенька мой, да вам — в Коломну! Они там тыщу лет живут. Пастилой кормят. И к счастью приучают.
Сладости Просмотров: Пастила — это вкусный и полезный десерт. Наверное, нет таких народностей на земле, которые бы не додумались готовить в сезон изобилия ягод и фруктов пастилу по собственным национальным рецептам. Она прекрасно хранится и может радовать своим оригинальным вкусом и полезными свойствами вплоть до нового урожая.
- Приветствую всех на моем канале! Во всех отзывах о городе Коломна, авторы постоянно восхищаются пастилой которую здесь производят.
- Блюдо русской кухни [ 3 ] известно с XIV в. Следует [ 4 ] разделять белёвскую и коломенскую пастилы, так как приготовляются они по различным рецептам — первая скорее напоминает фруктовое суфле , а вторая близка зефиру и, как считается, является его прообразом [ 5 ].
- Традиционная русская пастила, приготовленная на яблоках и на меду, прекрасный, вкусный и ароматный десерт, в котором содержание сахара существенно ниже, чем в обычной яблочной пастиле или зефире.
Яблочная пастила — замечательное лакомство, созданное из яблок с добавлением, при желании, дополнительных ингредиентов для улучшения вкусовых качеств. Готовится методом постепенной усушки яблочного пюре до пластичного состояния. Традиционная домашняя пастила насчитывает от открытия более трех сотен лет, родиной ее считается Тульская и Коломенская область, ведь там росли большие яблочные сады, и монахи собирали их плоды, готовили пластичную сладость.
Похожие статьи
- Красивые рамки своими руками рисовать - Способы получения эфирных масел в домашних условиях
- Поделки цветов шаблоны - Цветы -поделки из бумаги своими руками: схемы с подробным описанием, фото
- Дизайн в нежных тонах - Интерьер кухни-гостиной, интерьер в пастельных тонах Interior
- Как сделать в домашних условиях пуанты