Натрите морковь на крупной терке, мелко нарежьте лук. Сформируйте 10 круглых ёжиков и уложите их в глубокую разогретую сковороду, предварительно смазанную растительным маслом. Смешайте сметану с мл холодной воды, добавьте содержимое пакетика из отделения "Смесь для соуса", тщательно перемешайте. Влейте соус в сковороду.
Ёжики из фарша с рисом
В чем разница? В том, что обычно фарш соединяют с рисом, а этот рецепт подразумевает обваливание в нем мясных шариков. Благодаря такому нестандартному решению, они приобретают оригинальную «внешность», которая особенно нравится детям. К тому же мясные шарики тушатся в соусе из лука, сладкого перца и помидоров, что значительно лучше, чем скучная подлива из томатной пасты, сметаны и воды. Требуют ли «ежики» из фарша гарнира? Нам кажется, нет, но вкусное картофельное пюре точно не испортит впечатления от этого замечательного блюда.
Фото: Shutterstock. Ozon Клуб Еда и рецепты. Рецепт мясных ёжиков в сметанном соусе: пошаговый рецепт. Около ккал на граммов. Мы делимся рецептом мясных ёжиков из куриного фарша, но можно использовать и любой другой — свиной, говяжий или даже рыбный. Фарш куриный.
- Сезонное меню
- Эти тефтели называют так потому, что разваренный рис в них напоминает торчащие в разные стороны иголки. Именно поэтому они получаются сочными, нежными и очень ароматными.
- Вкусными, забавными и очень питательными выходят ёжики из фарша с рисом с подливкой в духовке.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Я брала куриную приправу и разводила в воде как на бульон.
- Основные блюда.
Автор: Алина Бирюкова , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Похожие статьи
- Торт с курагой или с черносливом рецепт - Торт с курагой и черносливом рецепт с фото приготовления с
- Прикольные штуки в домашних условиях - Перцовка в домашних условиях - рецепт и приготовление
- Рецепты приготовления салатов с черносливом
- Полено из слоеного теста рецепт с фото - Мясной пирог из слоеного теста, рецепт приготовления