Классический гаспачо
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Гаспачо с крабовым салатом 4. Приготовил : Kristinka. Назначение: На обед. География кухни: Испанская. Количество порций 6.
Когда наступает конец лета, помидоры становятся невероятно сочными и сладкими. В этот период нужно наслаждаться ими по полной! Ну а если салат капрезе и овощные нарезки вам уже порядком наскучили, то попробуйте приготовить испанский летний суп гаспачо.
- Пошаговый рецепт
- Я использовала фасоль, которую называют Butter Beans, но подойдет и Лима.
- Такой салат может стать первым и вторым блюдом сразу, едят его и теплым, и холодным, лично мне теплый кажется вкуснее!
- Про аперитив из книги «ЗОЖигательные праздники. Еда под вино!
Автор: Константин Ермаков , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
