Рецепт шампиньонов на гриле

Шампиньоны — очень недооцененный продукт. Многие считают эти грибы безвкусными, но это не совсем верно. Во-первых, если их правильно поджарить, вытопив всю лишнюю жидкость и карамелизовав, то появляется ощутимый грибной вкус. А во-вторых, шампиньоны — это отличная « губка » по текстуре, их можно замариновать, придав всевозможные вкусы при помощи разных уксусов, приправ, специй, и тогда уже использовать в качестве основного ингредиента для большого количества блюд.

Шампиньоны на гриле

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Шампиньоны гриль 7. Приготовил : Антон Сорока. Назначение: На природу. Блюдо: Закуски. Количество порций 5.

Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.

Шампиньоны можно назвать диетическим белковым блюдом. Эти грибы, в отличие от лесных, безопасны, поскольку культивируются в теплицах, не нуждаются в долгой очистке и предварительной варке. Еще они очень вкусные, и подходят в качестве закуски или основного блюда на обед или ужин. Особенно удачными получаются шампиньоны на электрогриле. Хорошо прожаренные, эти грибы могут дополнить любые запеченные овощи.

Похожие статьи

• Котлеты на сковороде гриль рецепты
• Чем можно фаршировать шампиньоны рецепты
• Свинина с шампиньонами в горшочке в духовке рецепты
• Шашлык шампиньонов рецепт