Часто, при выпечке куличей мы сталкиваемся с тем, что куличи опадают, получаются клёклыми и не воздушными. Уже перепробовали все рецепты куличей, а результат не радует Всем привет, сегодня я поделюсь с вами своим кулинарным опытом, накопленным за 18 лет практически непрерывного времяпровождения на кухне, и долгие годы я тоже пыталась разгадать СЕКРЕТ пышных куличей, как у бабушки. За это время я приготовила десятки рецептов куличей и сегодня мне есть чем с вами поделиться!
Кулич пасхальный
Я обожаю запах ванили в выпечке, особенно в пасхальной! Из такого теста хорошо делать не только куличи, но и булки, пироги. Масло лучше добавлять не все сразу — если влажно, то его может понадобиться.
Заполните данные и менеджер перезвонит вам в течение рабочего дня call-центра. Привет, мои ненаглядные! Я продолжаю расширять свои — и ваши, конечно же, — познания по части различных рецептов пасхального кулича. Пышные, сытные пасочки мы с вами уже умеем выпекать. И даже знаем, как сделать простой кулич без дрожжей!
- Ingredients
- Я просто в восторге! Пасхальные Куличи без дрожжей и без заморочек!
- Приближается весенний светлый праздник Пасхи, а поэтому представляю вам рецепт очень вкусного пасхального кулича.
- Истоки праздника уходят вглубь времён и переплетаются с иудейским праздником Песах, который отмечается в память о бегстве евреев из Египта.
- Пошаговый рецепт с фото
- Царская пасха поразит воображение ваших близких и гостей дома, настолько она ароматна и вкусна.
- Эта ароматная и нежная Пасха станет украшением стола. Готовится она просто, а получается очень вкусной.
- Кулич — главное пасхальное блюдо. Можно обойтись покупным, но ничто не сравнится с вкусным домашним куличом.
По этому рецепту мая мама уже более 10 лет печет куличи на Пасху. Они получаются вкусными и ароматными. И вот я переняла у нее эту привычку и выпекаю по этому рецепту уже 3й раз и всегда получается хорошо. Рецепт рассчитан на большую порцию куличей. Тщательно перемешиваем тесто, накрываем крышкой и ставим в тёплое место. Пусть тесто поднимется у меня это заняло примерно 2 часа.