Соус Цезарь - классический и упрощенный варианты
Популярный и самый часто заказываемый в ресторанах или кафе салат Цезарь — это всего 6 простых ингредиентов, не обладающих ярко выраженными вкусами. Листья салата, хрустящие гренки белого хлеба, половинки вареных перепелиных яиц, помидорки черри, куриное филе, приготовленное на гриле и слайсы сыра пармезан. Секрет успеха этого салата скрывается в уникальной заправке-соусе, имеющего одноименное название. Его рецептура разрабатывалась многие годы, усовершенствовалась и в настоящее время соус настолько сбалансирован, что в процессе трапезы от салата просто невозможно оторваться. Если внимательно посмотреть на состав ингредиентов, из которых готовят соус, можно подумать, что это обычный майонез.
Соусы и маринады. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
- Читайте также
- Соусы и маринады. Любое блюдо.
- Салат Цезарь — это вкусное и аппетитное блюдо, которое пользуется огромной популярностью в ресторанах.
- В этой полезной заправке «Цезарь» вместо майонеза используется греческий йогурт, поэтому она легче, содержит больше белка и намного полезнее магазинной!
Салат Цезарь — один из самых популярных, а также любимых во всем мире. Его уже давно готовят не только по классическому рецепту или с другими добавками, но и с самыми разнообразными заправками. И сегодня мы собрали для тебя подборку из 15 лучших рецептов таких заправок! Не самый простой, но невероятно вкусный рецепт, который точно стоит всех усилий.
