Как сделать ПП соус? 15 диетических рецептов
Седьмой выпуск нового сезона программы вышел 24 апреля в на канале «Россия-1». Сергей Агапкин и Сесиль Плеже отправились в Ростовскую область и выяснили все про производство пельменей. За счет чего можно снизить калорийность этого продукта? Ответ на этот вопрос ведущие нашли у шеф-повара Станислава Долгополова. Он предложил приготовить три варианта диетических соусов для пельменей, которые заменят привычный всем майонез и кетчуп. Для него мы мелко нарежем маринованный имбирь, пучок кинзы, добавим 2 ст.
Источник: Александра Мамонтова. Многие обожают майонез, но врачи не советуют его употреблять часто. Особенно тем, кто имеет лишний вес. Это крайне жирный, а значит, весьма калорийный продукт. А если хотим сбросить лишний вес, надо ограничить поступление калорий, — пояснила врач-диетолог Ярославского областного центра общественного здоровья и медицинской профилактики Татьяна Селезнева. При этом специалист рассказала, чем можно заменить майонез.
Хороший соус может сделать блюдо вкуснее, а иногда и спасти не самый удачный кулинарный эксперимент. Однако диетологи и адепты ЗОЖ советуют отказаться от соусов, потому что в них много калорий. Мы подобрали для вас несколько вариантов заправок, которые точно не повредят фигуре. Соус в кулинарии является своеобразным усилителем вкуса. Однако тем, кто следит за своим здоровьем и фигурой, покупные соусы могут навредить, так как они могут повысить калорийность блюд.
