Салат с курицей, грибами и корейской морковью
Нове Популярне. Priprava Club. Екатерина Звекова. Марина Арустамян. Натали Харченко.
Салаты с курицей и грибами
Добро пожаловать на eda. Салат слоёный с курицей, грибами и морковью по-корейски подойдёт для праздничного и повседневного стола. Он сытный, вкусный, сочный, корейская морковь придает ему лёгкую остринку. Использовать можно как свежие грибы, например, шампиньоны, обжарив их в масле, так и маринованные. Куриное филе можно отварить, обжарить или запечь в духовке - на ваше усмотрение. Корейскую морковь необходимо слегка отжать перед тем, как добавлять в салат, в противном случае готовое блюдо очень быстро "потечёт".
Как с легкостью придать любимым блюдам аппетитный аромат и яркий вкус? По отдельности отварить яйца вкрутую и картофель до мягкости. Дать остыть, почистить. По отдельности натереть яйца, картофель, корнишоны, твёрдый сыр. Измельчить зелёный лук только зелёную часть. Мясо разобрать на отдельные небольшие волокна.
