Предназначен, прежде всего, для прослойки наполнения тортов, пирожных и других кондитерских изделий, а также для их декорирования. Он прекрасно сочетается с фруктовыми топпингами и наполнителями. Взбивается за несколько минут, масса получается пышной, пластичной и стабильной.
Растительные сливки сладкие т. м. Master Martini Decor Up (Декор Ап) 1л.
Основа кондитерских сливок для торта представлена молочным напитком, производство которого выполняется при проведении сепарации жировой части натурального молока. Сливки активно используются кондитерами для оформления десертов, придания пикантного сладкого вкуса популярным блюдам. Также продукт применяется как дополнительный ингредиент для холодных и горячих напитков. Состав сливок для взбивания на крем отличается от традиционного молока.
Контакты График работы Доставка Оплата. Сыр творожный, сливки, масло. Шоколад и какао. Оформление тортов - Посыпки. Специальные ингредиенты.
- Быстрая доставка по всей России.
- Растительные сливки ТМ "Мастер Мартини" специально разработаны для применения в кулинарии и в кондитерской промышленности.
- Описание : Сливки крем "Декор Ап" Подробнее Для профессионального использования в производстве мороженого и кондитерских изделий. Применение : кондитерское производство, производство мороженого.
- При соблюдении рекомендаций производителя объем сливок во время взбивания увеличивается в 3, раза. Крем на растительных маслах для взбивания "Decor Up" сочетается с любыми дополнительными ингредиентами сахар-песок, инвертный сироп, сахаро-агаровый сироп, желатин, вкусовые добавки и т.
- Крем Декор Ап растительный. Есть в наличии: мало.
- На товары, участвующие в акциях и находящиеся в разделе Оптовые товары, скидка не действует! Готовый крем используют для начинки тортов, пирожных и для их декорирования в кондитерском производстве, а также для приготовления всякого рода десертов которого мороженого.
Растительный аналог традиционных кондитерских сливок. Что такое растительные сливки? По этой причине мы можем сказать, что растительные сливки являются идеальным заменителем сливок животных; полностью их заменяют, имея важные преимущества: - Растительные сливки «Декор Ап» высокоэкономичные, при взбивании увеличиваются в объеме в 4 раза. Взбиваются за несколько минут и имеют исключительную способность набирать во время взбивания воздух и потом держать набранный объем. Могут быть взбиты еще раз через какой-то промежуток времени для придания объема и пышности массе. Смешивать можно, до или после взбивания, с различными кондитерскими кремами, какао-порошком, ореховой или другими пастами и прочими наполнителями, а также превосходно сочетаются с различными фруктами.