Как засолить сёмгу – солим брюшки
Семга — крупная красная рыба из семейства лососевых. Ее так же называют атлантическим лососем. Вес рыбы может достигать 40 кг. Семга водится в Атлантическом, Северном Ледовитом океанах и в Балтийском море. Эту северную рыбу также выращивают искусственно, поскольку ее количество в природе сильно сократилось. Когда-то семги вылавливалось столько, что она считалась дешевой рыбой, а вовсе не деликатесом.
Регистрация Вход. Вопросы - лидеры. Как называется процесс, так сказать, обратный приготовлению пищи? А вы покупаете продукты с
Эту красную рыбу называют "королевой лососей" за яркий и насыщенный вкус и богатый витаминно-минеральный состав. Семга - ценная промысловая рыба среди представителей семейства лососевых, деликатесный продукт. В красном мясе семги содержится в 2 раза меньше калорий, чем в любой белой рыбе.
