Богатый вкус и нежный аромат чёрной икры делают её непревзойдённым деликатесом. Именно поэтому она становится изысканным дополнением ко многим блюдам, особенно к закускам. В сегодняшней статье мы рассмотрим ТОП закусок с использованием чёрной икры, которые станут настоящим украшением любого стола.
10 вкуснейших рецептов тарталеток с черной икрой
Чтобы приготовить Тарталетки с мясным салатом и чёрной икрой необходимо Подготовленный кусок мякоти говядины, положить в подсоленную кипящую воду и варить не менее 1 часа. Сваренное мясо оставить в бульоне, пока не остынет, потом переложить на тарелку, обсушить бумажным полотенцем и нарезать тонкой соломкой. Твёрдый сыр и вареные яйца натереть на мелкой тёрке и добавить к говядине.
Для того, чтобы приготовить праздничные тарталетки с икрой нужно слегка подтаявшее сливочное масло разложить по тарталеткам. Большего деликатеса, чем тарталетки с черной икрой и придумать трудно. Если вы мечтаете удивить и порадовать гостей, то этот рецепт с фото как раз то, что нужно!
Черная икра всегда была продуктом изысканным и относилась к деликатесам. Употреблять в пищу ее можно без особых приготовлений, в виде бутербродов или сэндвичей, но чтобы лучше ощутить ее великолепный вкус, рекомендуется подать ее в сочетании с другими продуктами. Отлично выглядят тарталетки с черной икрой, ее благородный аромат будет еще более ярким, если он оттенен нежным и рассыпчатым песочным тестом.