Песочные тарталетки с заварным кремом
Приготовление заварного белкового крема — процесс не такой уж трудоёмкий. Просто он требует аккуратности и не терпит спешки и суеты. Вам понадобится несколько в зависимости от количества порций куриных яиц. Тщательно моем их с мылом, отделяем с помощью кухонного сепаратора желтки от белков, добавляем в белки сахар-песок в пропорции полстакана сахара на 2 белка. Желтки для этого рецепта не понадобятся, можно сразу поджарить их на сковородке с молоком, добавить в картофельное пюре или обжарить с отварной вермишелью.
Если вам нужна помощь в покупке или у вас есть вопросы о наших товарах, мы будем рады вам помочь! Божественно вкусный десерт, который можно приготовить с малиной или клубникой. Песочное тесто, ванильный крем со вкусом мороженого и свежие ягоды с кислинкой. Этот десерт — маст-хэв на праздничном летнем столе. Забронировать стол Закрыть Мария Основатель.
Для такого пирога прекрасно подойдет вчерашнее ризотто. Если нет шнитт-лука, добавьте зеленый лук. Не любите грюйер — возьмите сыр, который вам нравится.
