Цветная капуста на зиму рецепт без стерилизации

На зиму можно закрыть не только готовые закуски, к примеру, грибную солянку или квашеную капусту с морковью и свеклой , а и сохранить в почти что свежем виде овощи для дальнейшем термической обработки. Ту же цветную капусту очень просто закрыть в банках, чтобы потом зимой готовить из нее блюда, запекать, тушить или жарить.

Цветная капуста на зиму

Автор: Сергей Агутин , Кулинарный редактор Food. Про заготовки Как солить и мариновать. В избранное.

Цветная капуста на зиму с томатным соусом без стерилизации пошагово с фото

Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. На страницу 1 , 2 ». Цветная капусточка на зиму без стерилизации. Так, отлично!!!

Цветная капуста на зиму в томатной заливке. Соус из помидоров, сладкого перца и чеснока делает соцветия капусты потрясающе ароматными. С этой заготовкой вкусными станут даже самые обычные макароны. Разберите цветную капусту на соцветия. Отварите её в подсоленной воде за 5 минут после закипания, откиньте на дуршлаг и немного остудите. Помидоры и перцы измельчите с помощью мясорубки или блендера.

Похожие статьи

• Веера из бумаги для декора своими руками - Детские поделки из цветной бумаги - основа гармошка
• Шаурма в домашних условиях с капустой - Шаурма с капустой и курицей - пошаговый рецепт с фото на Пов
• Как сделать бездрожжевой хлеб в домашних условиях видео
• Как сделать гвоздику своими руками из цветной бумаги