Взять готовый фарш или приготовить самостоятельно. Рис промыть. Мелко нарезать кабачок, лук - мелкими кубиками.
"Ежики" из фарша в кастрюле
Эти тефтели называют так потому, что разваренный рис в них напоминает торчащие в разные стороны иголки. Именно поэтому они получаются сочными, нежными и очень ароматными. Фарш смешайте с промытым рисом, солью, чёрным перцем и яйцом. Сформируйте круглые заготовки размером немного больше яйца. Лук нарежьте половинками колец, а сладкий перец — небольшими кусочками.
Ежики из фарша с подливой
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Приготовил : Galina. Блюдо: Горячие блюда. Количество порций 6. Калорийность ккал. Первым делом отварите рис до полуготовности, отваривайте 10 минут с момента закипания.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
- Ёжики из фарша с рисом kedem.
- В чем разница? В том, что обычно фарш соединяют с рисом, а этот рецепт подразумевает обваливание в нем мясных шариков.
- Калькулятор рецепта
- Куриные ежики с рисом — один из вариантов приготовления этого блюда, ведь классическая версия предусматривает использование говядины и свинины. Но тефтели из птицы получаются ничуть не хуже, а то и лучше, в смысле, нежнее.
- Весенне-летний сезон — идеальная пора для приготовления блюд на костре.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Автор: Ирина , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.