Видео лепки пельменей с помощью пельменницы

Тесто для домашних пельменей - один из "камней преткновения", который отпугивает кулинаров от их лепки на своей кухне. Тут могут возникнуть две проблемы: тесто будет нежным, но развалится при варке, или же тугим, красивым, но "резиновым" и невкусным. Однако секрет идеального теста прост. Им поделилась блогер Alina FooDee.

Мастер класс лепки пельменей ,с помощью пельменницы Быстрая лепка пельменей

Previous publication. Next publication. Minimize search. VK services. Log in. We use cookies to improve our services for you.

Техника быстрой лепки. Все секреты лепки пельменей в три движения. Как лепить 8 килограмм пельменей? Какая мастерица!! Это немыслимо!

Воду обязательно добавляйте в фарш, иначе пельмени будут без бульона внутри. Правильное количество, когда фарш становится однородным, но вода не отделяется. Если вдруг перелили, то поставьте фарш в холодильник на полчаса. Тесто готовим как обычно — мука, яйцо, соль, вода. На стакан воды и одно яйцо уходит примерно 3 стакана муки.

Похожие статьи

• Как сделать воротничок видео
• Салат из свежей капусты рецепт очень вкусный видео
• Подвесной органайзер видео
• Шпаклевка потолка по гипсокартону своими руками видео - Шпаклевка гипсокартона-Обучение гипсокартонн