Овощное рагу с мясом — пошаговые рецепты мясного рагу с овощами
Вкусное, сытное, ароматное, сбалансированное, классическое — все это о нем, об овощном рагу с мясом. Когда впервые стали готовить рагу, доподлинно неизвестно, история хранит немало легенд. По одной из них все произошло во Франции во времена Столетней войны, когда крепость Лангедок попала в осаду. Голод стремительно приближался, и тогда главная площадь оказалась кухней, в центр которой поставили громадный котел.
Мясное рагу с картошкой и морковью. Мясо нарежьте кусочками среднего размера, лук — половинками или четвертинками колец. Чеснок измельчите ножом. На том же масле обжарьте лук до мягкости. Добавьте чеснок, а через половину минуты — томатную пасту.
| 328 | Стручки перца промыть, очистить от семечек и перегородок, нарезать небольшими кусочками и выложить к мясу. | |
| 452 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 362 | Мясо, кабачок, баклажан, перец и морковь нарежьте кусочками среднего размера, лук — четвертинками колец. В сковороде разогрейте масло на огне выше среднего. | |
| 310 | Рагу из овощей с кусочками мяса или фрикадельками — это простое, сытное и очень полезное блюдо. | |
| 223 | Все любят тушеное мясо. Это всегда сочное и ароматное блюдо, которое можно подать и к семейному ужину, и к праздничному столу. | |
| 425 | Способ приготовления этого рагу так прост, что справится даже новичок. Все ингредиенты обжариваются по отдельности и только в финальной стадии соединяются вместе. | |
| 239 | Основные блюда. | |
| 225 | Вероника Полякова Поваренок 1 уровня. |
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
