Как приготовить суши в домашних условиях и получить действительно вкусный продукт
Что нужно для приготовления суши в домашних условиях? Суши и роллы давно уже стали привычными блюдами, поэтому рано или поздно все пытаются приготовить их дома. Так что мы собрали для вас список всего, что нужно для суши — перечень продуктов и инструментов, без которых приготовление будет затруднительным. Заранее запаситесь всеми необходимыми ингредиентами для суши , чтобы не б ежать в магазин на полпути приготовления!
Основой японской кухни являются изысканные и полезные блюда, приготовление которых требует соблюдения традиций и профессионализма. Неопытному повару вряд удастся справиться даже со всеми любимыми роллами с морепродуктами, мясом или овощами. Здесь он должен не только знать оригинальный рецепт, но и подбирать пропорции ингредиентов, чтобы они раскрывали вкус друг друга и сочетались между собой. Вкус, внешний вид и пищевая ценность японского блюда во многом зависят от того, использовалось ли при его приготовлении специальное оборудование. Так, чтобы получить вкусные и питательные классические роллы и суши , повар должен пользоваться кухонными весами, бумажным полотенцем, острым ножом и циновкой.
Многие думают, что роллы в домашних условиях — это слишком долго и сложно. Делюсь рецептом одного из самых распространенных и простых видов роллов. Для их приготовления не понадобятся «заморские» продукты.
