Закваски VIVO Беларусь
Производство: Украина. Объем: 4 пакетика по 0,5 гр , 1 пакетик на л молока. Серия : Питание.
Для максимально простого приготовления нам понадобится суперпастеризованное молоко, закваска VIVO и йогуртница. Закваска растворяется, смешивается с молоком комнатной температуры, разливается в стаканчики и ставится в йогуртницу. Все это займет не более 5 минут вашего времени. После этого йогуртница все сделает автоматически. Вам останется только вынуть из нее готовый продукт и поставить в холодильник. Можно использовать не только суперпастеризованное молоко, но и кипяченое домашнее либо обычное пастеризованное «магазинное» молоко.
В заквасках содержатся специальные кисломолочные бактерии. Они принимают активное участие в процессе заквашивания и преобразуют лактозу в молочную кислоту, которая положительно влияет на работу желудочно-кишечного тракта. Приобрести этот продукт можно в любом магазине или аптеке. Чтобы вам было проще выбрать, мы составили рейтинг лучших заквасок для йогурта в году, а наш эксперт ответил на популярные вопросы. Рейтинг составлен на основе мнения редакции КП. Рекомендации и дополнения по рейтингу вы можете отправить на почту expert kp.
