Пять рецептов из огурцов: что приготовить быстро и вкусно
Совсем недавно, зимой, обычные огурцы, хрустящие, с пупырышками — словом, именно те огурцы, которые вы сейчас представили, — продавались на рынках за неприличные деньги. Сейчас, когда ситуация начинает выправляться, пора наверстывать упущенное — и приготовить салат из свежих огурцов, пикантный и свежий. Этот рецепт настолько простой, что при желании вы можете приготовить его даже на пикнике или в походных условиях. Но если погода не располагает к пикникам, подайте салат со свежими огурцами на обычный обед или ужин, и его яркий и насыщенный вкус гарантированно зарядит вас энергией и хорошим настроением! Нарежьте огурцы тоньше, чем вы обычно нарезаете их для салата, затем тонко нарежьте лук, переложите в сито, посолите, размешайте и оставьте на минут, чтобы ушла лишняя влага. Читайте также: Рецепт японского салата из огурцов Теперь пора определиться с заправкой.
Молодой хрустящий огурчик — главная вкуснятина конца весны и начала лета. Порежьте свежую весеннюю зелень, покрошите молодые огурчики, добавьте вкусные крабовые палочки, зеленый горошек, заправьте сметаной или майонезом — и невероятный свежий салат готов. Непревзойденная китайская закуска — салат с раздавленным огурцом, чесноком, соевым соусом, кунжутным маслом, уксусом и перцем чили. Острый, освежающий и насыщенный вкусом, он отлично подходит к мясу на гриле и шашлыкам.
- Рецепты блюд из огурцов
- Проверенные рецепты салатов со свежими огурцами с пошаговыми фото и видео.
- Блюда с огурцами присутствуют во всех национальных кухнях.
- Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей. Как правило, огурцы в салате естественно и гармонично соседствуют с овощами — помидорами, редисом, сладким перцем, молодой капустой
- 1. Жареные огурцы с мукой и соевым соусом
- Для этих блюд отлично подойдут средние и крупные огурцы.
- Устали постоянно есть огурцы в салатах?
- Огурцы чаще маринуют, солят или добавляют в разные овощные салаты на скорую руку. Но потенциал этого летнего продукта намного больше.
- Закуска с огурцом и грушей
- Нарежьте авокадо и помидоры кубиками, огурцы — полукруглыми дольками, а лук — полукольцами.
- Литовский холодный борщ — это замечательный холодный суп на время жары с добавлением вареной свеклы.
- Как Корея воспринимает сама себя? Если вы спросите об этом в КНДР, то едва ли услышите большевистскую галиматью, а услышите вот о чем: о более чем тысячелетней истории нации, победно завершившейся воцарением династии Кимов; о человеке, который есть властелин мира и хозяин своей судьбы.
Приготовьте невероятно вкусные, полезные и очень красивые маринованные огурцы со свеклой на зиму. Эта закуска практически универсальна: разнообразить праздничный стол, скрасить салат, придать изысканности борщу — все это можно сделать с помощью одной заветной баночки! Заготовка получается с выраженным пряным вкусом и пикантной перчинкой. А благодаря свекле сама баночка выглядит так красиво, что вполне может служить украшением кухни. Правда, недолго — вам очень скоро захочется её открыть и съесть! Малосольные огурцы в микроволновке — это, пожалуй, самый стремительный способ засолки огурцов.
