Мармелад можно легко и быстро приготовить дома. В качестве загустителя используется несколько ингредиентов — пектин, желатин и агар-агар. Остается лишь выбрать тот, что вам ближе, и определиться с рецептурной смесью.
Мармелад с желатином
Практически все дети обожают мармелад - вкусные разноцветные фруктово-ягодные "конфетки", которые можно и с чаем выпить и просто пожевать в свободное время. А еще мармеладки нередко выступают аппетитным украшением мороженого, тортов, пироженых, кексов, печенья и даже шоколадок. Вкусными получаются и пирожки с мармеладом внутри: он расплавляется и становится похож на джем, который не вытекает при надкусывании выпечки. Но производители нередко в свой мармелад добавляют не очень полезные консерванты, красители и другие добавки, а еще кладут запредельное количество сахара. Поэтому, если хотите порадовать своих домашних вкусной и практически безвредной сладостью, приготовьте мармелад в домашних условиях.
Тыквенный мармелад с желатином. Мелкой тёркой снимите с апельсина цедру, выжмите из фрукта сок. Тыкву нарежьте небольшими кубиками.
- Описание приготовления:
- Домашний мармелад с желатином по достоинству оценят сладкоежки, которые мечтают сохранить безупречную фигуру, но не готовы отказываться от лакомств. В нем нет жира, в отличие от шоколада и тортов, а значит, калорийность значительно ниже.
- С древних времен готовили этот вкусный десерт из фруктов, уваренных с медом, розовой водой и крахмалом.
- Телефон или почта. Рецепты Шобутинской Ольги.
- Похожие рецепты
- Начнем с того, что мармелад обычного готовят на основе фруктов и ягод: в ход могут пойти как натуральные соки, так и покупные. Лучше всего брать все-таки свежевыжатый фреш, так как в нем не будет лишнего сахара и будут сохранены все витамины.
- Хотите приготовить натуральный десерт, который подойдет даже для детского питания?
- Ну что за очередной суррогат?! Ищешь адекватный рецепт, а подают заурядную стряпню а-ля "из всего, что валяется на кухне"!
- Как приготовить мармелад в домашних условиях
- Мармелад Десерт Мармелад Десерт.
- Первый в мире мармелад готовился на пектине, этот загуститель в большом количестве содержится в яблоках, айве, абрикосах, крыжовнике и смородине. Давайте попробуем приготовить вкусный, натуральный айвовый десерт.
- Готовить мармелад в домашних условиях можно на основе свежих фруктов или ягод в виде сока, пюре с добавлением желатина или агар-агара.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Мармелад с желатином 4. Приготовил : Бойко Алина. Основной ингредиент: Желатин.
Похожие статьи
- Строим стенку из гипсокартона своими руками
- Молочный десерт из молока и желатина - Молочное желе: рецепт любимого десерта
- Шпаклевка потолка по гипсокартону своими руками видео - Шпаклевка гипсокартона-Обучение гипсокартонн
- Красивые рамки своими руками рисовать - Способы получения эфирных масел в домашних условиях