Кабачковая икра с помидорами на зиму
Кабачковая икра с помидорами, законсервированная на зиму — одна из самых любимых и популярных закусок из овощей. Рецептов приготовления икры великое множество, наверное, у каждой хозяйки есть свой любимый вариант заготовки. В нашем рецепте кабачковой икры с помидорами акцент ставится на добавление к кабачкам лука, помидоров и моркови — эти овощи обогатят вкус блюда, придадут икре тонкий аромат и насыщенный цвет. Оптимально раскладывать готовую икру в посуду небольшого объема, чтобы откупоренная банка не слишком долго стояла в холодильнике.
Кабачковую икру готовят по-разному: с помидорами, томатной пастой, луком, грибами и специями, запекая в духовке или обжаривая на сковороде. И во всех случаях процесс приготовления очень прост. Для приготовления домашней кабачковой икры можно использовать большие, перезревшие кабачки. Кабачковая икра сочетается с рисом, макаронами, мясом и рыбой. Также продукт подойдет для приготовления холодных закусок, ее удобно сервировать в виде намазки с хлебцами или тостами. Кабачковая икра содержит немало полезных элементов: витамины группы B, витамин C, железо, фосфор, натрий и калий.
- Кабачковая икра с томатной пастой классический рецепт
- Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Неклассический рецепт кабачковой икры.
- В поиск можно добавлять максимально 10 категорий!
Телефон или почта. Закрутки на зиму и заготовки на зиму. Отправить донат Пожаловаться. Кабачковая икра. Надёжный рецепт! На 6 литровых банок: 3кг кабачков 2 кг помидоров 1 кг лука 1 кг моркови 4 ст.
Похожие статьи
- Закуски рецепты простые в домашних условиях
- Домашних условиях просто правильно эффективно - Как очистить кишечник в домашних условиях 13 лучших
- Как сделать игрушку обезьянку своими руками - Как сшить обезьянку из ткани своими руками, выкройки
- Пачка балерины своими руками как сделать - Юбка-пачка за 1 час без шв. машинки - всегда так не. - Di