Картофель в кожуре, запеченный в духовке
Автор: Мария Соловьева , кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. В избранное. Картофель в мундире выглядит как элементарное блюдо: даже чистить не надо. Но чтобы получить вкусный гарнир, надо знать, как и с чем запечь картошку.
Если оладьи будут разваливаться на сковороде, добавьте в тесто немного муки. Дрожжевые блины — всегда бомба, впервые в жизни я попробовала их в Белоруссии, это очень вкусно и очень интересно. Такое блинное тесто я называю бисквитным — взбитые белки придают ему дополнительный. Чтобы чеснок не сгорел, лучше добавлять его в сковороду, когда лук уже немного обжарится. Несмотря на свою простоту, мятая картошка, запеченная в духовке, — идеальный гарнир для множества блюд.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Картошка — универсальный овощ и по праву столп многих кухонь мира. Сезонность этого продукта и его производных давно размылась, впрочем, как и время подачи от завтрака до ужина.
- Печеная в духовке картошка в мундирах получается с румяной хрустящей корочкой и нежной рассыпчатой мякотью. При запекании с кожурой клубни сохраняют большинство полезных веществ и требуют минимум масла, поэтому такой метод предпочтительнее традиционных рецептов.
- Картофель белый
- Картофель белый. В упаковке допускается попадание плода с дефектом формы, окраски, небольшим механическим повреждением.
- Автор: Екатерина , Читатель и автор Food.
- Картошка в духовке это правильный выбор, если вам требуется приготовить оригинальный, но несложный гарнир для семейного обеда. Честно говоря, для приготовления картошки в духовке вообще не нужно придумывать повод — ведь аппетитные, золотистые и хрустящие ломтики запеченного картофеля никого не оставят равнодушным!
- Ингредиенты
- В народе картофель не зря называют вторым хлебом. Из него готовят тысячи блюд - от простых до сложных.
- Печеная в духовке картошка в мундирах получается с румяной хрустящей корочкой и нежной рассыпчатой мякотью. При запекании с кожурой клубни сохраняют большинство полезных веществ и требуют минимум масла, поэтому такой метод предпочтительнее традиционных рецептов.
- Обалденная, сочная картошечка! После праздников немного поднадоели изысканные и насыщенные блюда и хочется чего-то такого
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
