В зависимости от того, какую кашу вы хотите получить, выбираем не только сорт риса, но и способ приготовления. В большинстве рецептов рисовых каш перед варкой советуют замачивать рис в воде, а затем отбрасывать на дуршлаг, чтобы стек излишек воды.
Рисовая каша: рецепт приготовления на молоке
Крупу промыть, выложить в чашу мультиварки-скороварки, добавить масло, соль, сахар, залить молоком и перемешать. Готовить до окончания программы. По окончании программы открыть клапан и выпустить пар. Техника для кухни. Техника для дома.
Позволить себе варить долгую кашу по утрам могут, конечно, не многие. Хочется побольше поваляться в постели, походить по квартире, раскачиваясь и просыпаясь. Но каша эта ничуть не хуже прочих утренних ритуалов. Она кремовая, сливочная, каждая рисинка мягка, но вместе с тем слегка упруга, что чувствуется, когда вы ее надкусываете, если успеете поймать зубами.
Категория: Каши Каши на молоке. Рисовая каша на основе заварного крема с соленой карамелью. Как же это вкусно! Банальным словом "каша" и язык не поворачивается назвать. Это многовариантное блюдо, подадите теплым - будет прекрасный завтрак, а охладите - получите нежный десерт. Любим рисовую кашу!