Еще один вариант оладий, а также хороший способ утилизовать остатки сметаны, когда срок годности истекает. Смешать вилкой яйцо с солью и сахаром, добавить сметану, перемешать еще раз.
Оладьи на сметане
Вот один из рецептов приготовления оладушек на сметане, который нам нравится своей простотой и скоростью приготовления. Берем глубокую миску, разбиваем в нее одно яйцо. Затем кладем 3 столовые ложки сахара и один пакетик ванилина 8 гр. Далее щепотка соли по вкусу.
Оладушки на сметане
На сметане получаются очень пышные и нежные оладьи с золотистой корочкой. А готовы они будут всего за полчаса. Соедините яйцо, сметану, сахар и соль, взбейте венчиком до однородности. Всыпьте муку и хорошо перемешайте. Выкладывайте туда тесто небольшими порциями. Обжаривайте оладьи по 1—2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
Сливочный вкус оладий, приготовленных на сметане, многим знаком еще с детства. В зависимости от используемого рецепта они могут быть как тонкими, так и толстыми. Сегодня готовим пышные оладьи, которые просто тают во рту благодаря своей нежности и мягкости, полученной за счет применения сметаны.
Похожие статьи
- Шоколадное украшение торта в домашних условиях фото
- Оладьи на дрожжах пышные рецепт пошагово на молоке кислом
- Фото сборки каркасного дома - Каркасный дом своими руками: пошаговая инструкция сборки с фото
- Фундамент столбчатый для дома своими руками пошаговая инструкция - Как сделать фундамент для дома св