Банановый пудинг в мультиварке — видео рецепт. Вкусный десерт из банана, манки и молока на пару!
Банановый пудинг — блюдо максимально простое в плане приготовления, но очень вкусное и ароматное. Оно наверняка придется по вкусу как взрослым, так и детям. Банановый пудинг готовится с помощью мультиварки, что сводит трудозатраты хозяйки к минимуму, пишет lady. Сначала смешиваем молоко и яйца: это можно сделать вручную или с помощью блендера. Затем добавляем к получившейся смеси манную крупу и еще раз тщательно взбиваем.
Елена Гадельшина Поваренок 1 уровня. В журнале "Вкусно и просто" за г. Приготовила и результат очень порадовал. Получилось нежно и воздушно.
Первым делом желтки отделяем от белков. Белки перекладываем в глубокую сухую миску и обязательно отправляем охлаждаться в холодильник. В емкость с творогом добавляем желтки, ванильный сахар, сметану, крахмал, и взбиваем все блендером до получения однородной воздушной массы. Вынимаем белки из холодильника, добавляем маленькую щепотку соли, чтобы белки как можно лучше взбились. Белки начинаем взбивать на минимальной скорости, постепенно повышая обороты блендера.
