Бабушка моей жены, Иевлева в девичестве Дубецкая Вера Яковлевна происходила из какого-то старинного рода. Жили они в Петербурге.
Кулич и пасха: бабушкины рецепты
By О-л-я , April 6, in Куличи, пасхи, бабы. Способ приготовления. Я количество муки не указала, потому, что мука разная у всех, и помол разный и влажность, приблизительное количество муки на это количество продуктов-2,5 кг, но я всегда на глаз добавляю, чтоб тесто было и не тугое, и не жидкое. Дрожжей развести в теплом молоке.
Согласитесь, пасхальный кулич влажный, мягкий и нежный — вот чего хочет добиться каждая хозяйка при приготовлении одного из главных блюд праздника. Рецепты вкусных куличей на Пасху мы собрали в данном материале. Предлагаем ТОП-5 лучших рецептов пасх, которые помогут уйти от обыденности. У каждого из нас есть свои воспоминания из детства, когда наша бабушка в канун Пасхи пекла ароматные и очень вкусные куличи с изюмом. Это не просто классика, а настоящий вкус детства, которым многие не готовы жертвовать, поэтому свои уникальные семейные рецепты бережно хранятся для следующих поколений.
13 | Каждый из нас с ностальгией вспоминает бабушкин пасхальный кулич: он был пышный, красивый и фантастически вкусный. Многие жалуются, что сколько бы ни пытались повторить ее рецепт, идеально все равно не получается. | |
335 | В прошлый раз я рассказывала о том, как выбрать хорошую форму для того, чтобы испечь пасхальный кулич, и обещала поделиться бабушкиным рецептом. Что ж, сегодня буду исполнять обещание и расскажу, какой рецепт кулича на пасху использую я, чтобы вы могли опробовать новенькую форму и угостить домашних вкусной выпечкой. | |
91 | Спасибо огромнейшее за рецепт! | |
433 | Всего через неделю - большой православный праздник - Пасха. А Пасха для меня немыслима без двух вещей - крашеных яиц и кулича. | |
368 | У нас есть для вас проверенный рецепт бабушкиного кулича! | |
485 | Товар временно отсутствует в продаже. Настоящий пасхальный хлеб! | |
217 | Продолжая просматривать Znaj. | |
227 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
500 | Osenka Поваренок 3 уровня. | |
166 | С приближением Пасхи во многих домах по всей стране начинается неспешная подготовка к этому празднику. В связи с многообразием рецептов хозяйки часто не могут определиться, какой же рецепт для выпечки выбрать. |
Часто, при выпечке куличей мы сталкиваемся с тем, что куличи опадают, получаются клёклыми и не воздушными. Уже перепробовали все рецепты куличей, а результат не радует Всем привет, сегодня я поделюсь с вами своим кулинарным опытом, накопленным за 18 лет практически непрерывного времяпровождения на кухне, и долгие годы я тоже пыталась разгадать СЕКРЕТ пышных куличей, как у бабушки. За это время я приготовила десятки рецептов куличей и сегодня мне есть чем с вами поделиться! Друзья, я редко об этом прошу, но сегодня как раз тот случай, пожалуйста, поделитесь этим видео с вашими друзьями, особенно с молодыми хозяюшками.