Домашняя карамель
В пространстве интернета нередко можно столкнуться со стереотипами о сложности приготовления домашней карамели. Хозяйки уверяют, что делали все по рецепту, но все равно не получилось: сахар кристаллизуется, карамельная масса горчит, текстура слишком твердая или жидкая. Мы расскажем вам несколько секретов, которые помогут всегда с легкостью готовить идеальную карамель и получать наслаждение от процесса и вкуса.
Любимым с детства десертом для многих являются пряники медовые, рецепт в домашних условиях позволяет приготовить сладость без консервантов, пищевых красителей и искусственных подсластителей. Лакомство отлично подходит к чаю и кофе, может использоваться как быстрый перекус. Приготовить кондитерское изделие можно по-разному. Существуют заварные, имбирные пряники, варианты на пару. Классические изделия готовятся на основе ржаной муки. Именно поэтому лакомство обладает характерным коричневым цветом.
- Подпишитесь на нас в социальных сетях:
- Пряники по этому рецепту получаются красивого карамельно-коричневого цвета.
- Выпечка и десерты. Любая кухня.
- Категория: Десерты Конфеты. Этот рецепт из моей кулинарной тетрадочки.
- Аппетитные медовые пряники домашние: рецепты с фото
- Вкусными сладостями можно порадовать не только детей, а и взрослых. К сожалению, производственное приготовление многих сладких продуктов предполагает использование таких компонентов, как консерванты, ароматизаторы, трансжиры.
- Петушок на палочке прочно ассоциируется с детством, но мы предлагаем приготовить леденец с праздничным вкусом: пряный цитрус поможет почувствовать сказочную, уютную атмосферу любимого праздника.
- Вкусные и полезные сладости можно приготовить в домашних условиях из простых и доступных ингредиентов. Казалось, что конфеты — это что-то вкусное, но вредное.
- Пошаговый рецепт с фото
- Регистрация Вход. Вопросы - лидеры.
- Для начала, сделайте легкую карамель в сотейнике с толстым дном. Сахар немного разбавьте водой, чтобы получился густой сахарный сироп.
- Натуральные сладости и полезные конфеты без сахара могут здорово вас выручить, если вы решили сделать перерыв в отношениях с магазинными лакомствами.
Рецепты » Сладкое » Начинки и пропитки. Я уже не раз писала о том, как люблю карамель и всё карамельное! Когда я только научилась её готовить, я всюду пыталась её задействовать: в качестве начинки для капкейков, как прослойку для торта, в составе теста и кремов.
