Форель — рыба благородная. Ее главное достоинство — нежное, деликатное на вкус мясо, в котором почти не чувствуется характерная горчинка, присущая другим представителям семейства лососевых. В ряде европейских стран форель именуют «королевской рыбой». И неспроста!
Семга в фольге в духовке
Стейки форели в рукаве получаются очень нежными и сочными. Форель - не самая жирная рыба из красных пород, поэтому запекать ее при помощи рукава при минимальном количестве оливкового масла - самый оптимальный вариант. А уж какой вкусной получится запеченная с рыбой картошка - ароматная и рассыпчатая. Кроме того, такой способ значительно сэкономит вам время и силы: готовить второе одновременно с гарниром значительно проще и быстрее.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
- Стейк чавычи с картофелем в духовке
- Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Филе семги промыть под прохладной водой и обсушить при помощи бумажных полотенец.
- Стейк форели в духовке в фольге.
- Другие рецепты
- Картошка — идеальный гарнир к рыбным блюдам.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Пищевая ценность блюда «Форель с картошкой запеченая в духовке» на грамм :.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Вместо черного перца возьмите смесь перцев? Как только форель изменит свой цвет на бледно-розовый и рыба начнет слоиться при прокалывании ее вилкой, можно вытаскивать блюдо из духовки и подавать на стол. В качестве гарнира идеально подойдет рис, отваренный на пару или приготовленный в духовке или кастрюле. Приятного аппетита! Основной источник: Создан в приложении пользователем.