Жаркое из говядины и овощей
Подготовьте продукты: промойте мясо и порежьте его на кубики, очистите лук, морковь, картофель и тоже порежьте не очень маленькими кубиками, раздавите чеснок. Мясо обжариваем со всех сторон на раскаленной сковороде так, чтобы кусочки покрылись румяной корочкой. До готовности мясо на этом этапе доводить не нужно. Кладем мясо в кастрюлю. В кастрюлю кладем порезанный картофель и заливаем всё водой. Доводим до кипения, а затем тушим в течении мин.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.
- Новые видео-рецепты
- Тушеная говядина с добавлением моркови, лука и ароматных специй — это отличное, сытное и полезное блюдо!
- Из говядины можно приготовить массу сытных, полезных и вкусных блюд — от супов до вторых блюд и салатов.
- Тушеное мясо с овощами - ужин, который подойдет для всей семьи, включая тех, кто на ПП или на диете. Если есть время, всегда выбираю говядину, которую очень люблю.
25 лучших рецептов из говядины: гуляш, бефстроганов и другие вкусные блюда
Сытным, ароматным и простым в приготовлении блюдо считается азу, рецепт из говядины относится к классическим вариантам, которые очень распространены в татарской кухне. В оригинале говяжьи кусочки долго томились в казане вместе с овощами, пропитываясь их соками и ароматами. В настоящее время существует немало рецептов этого блюда. При этом включение в состав соленых огурцов считается обязательным! Для приготовления блюда нам потребуются качественные, свежие продукты. Во-первых, это говядина.
Похожие статьи
- Фото сборки каркасного дома - Каркасный дом своими руками: пошаговая инструкция сборки с фото
- Зайцы картинки своими руками - Септик для дачи своими руками: пошаговая инструкция
- Оладьи на дрожжах пышные рецепт пошагово на молоке кислом
- Корабль из конфет своими руками пошагово - Новогодние поделки. Новогодние своими руками. Новогодние