Торт Наполеон
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем.
Заварное тесто для профитролей, приготовленное в домашних условиях по этому рецепту, всегда получается идеально. Ровно такое, как надо: не слишком жидкое, не слишком крутое. Профитроли из подобного теста — дивно хороши: хрустящие и плотные снаружи, мягкие и нежные внутри.
Не тратьте время. Ни одного пузыря внутри. Получились просто печенье. Середина плотная. Верх твердый. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
