К сочной запеченной курице, домашним котлетам или румяным ребрышкам барбекю как нельзя лучше подойдет простой салат из капусты. Сочный и хрустящий, он станет не только идеальным сопровождением к мясу и птице, но и обеспечит организм значительным количеством витамина C и клетчаткой. Напоминаем, что капуста не так проста, как кажется. С помощью необычных соусов и секретов кулинарной обработки вы сможете вывести нехитрый овощ на новый уровень.
Витаминный салат из капусты и моркови
Недавно я открыла для себя сочетание грейпфрут — редиска — огурец, очень советую попробовать, это так вкусно, так интересно! Если вы не фанат ветчины, добавьте вместо нее перепелиные яйца. Твердый сыр и салатные листья подойдут любые, бекон можно заменить салом с мясными прослойками. Два вида уксуса делают вкус этой заправки особенным, но если у вас только один, тоже не беда: добавьте. Хотя капуста и называется белокочанной, кочан ее скорее зеленовато-сизый. Молодые кочаны довольно рыхлые и более зеленые, чем созревшие, которые собирают осенью.
Пищевая ценность блюда «Салат из капусты, моркови, лука и оливкового масла» на грамм :. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт. Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки.
49 | Автор: Марина , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. | |
499 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
46 | Салат из молодой капусты с морковью, как в столовой, получается сочным, хрустящим, слегка сладковатым и с легкой кислинкой. Идеальный гарнир к любым мясным или куриным блюдам. | |
477 | Домашняя еда. Рецепт салата из свежей капусты и моркови без уксуса. |
Простой рецепт приготовления салата из свежей капусты с морковью. Этот рецепт капустного салата мне рассказала моя знакомая которая работает в заводской столовой. Свежую белокочанную капусту мелко шинкуем ножом. Капусту вы можете нашинковать и при помощи терке для слайсов. Свежую морковь чистим и натираем ее на крупной терке. Выкладываем нашинкованную капусту в подходящего размера посуду.