Простые салаты с красной фасолью
Если дополнить обычный овощной салат консервированной фасолью, он сразу превращается в полезное и сытное блюдо. Консервированную фасоль промойте в холодной воде и откиньте на дуршлаг. Переложите в миску. Нарежьте огурец средними кубиками, помидоры разрежьте пополам. Лук очистите и нарежьте средними кубиками.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Примечание: Салат из красной фасоли очень питателен и идеально подходит в качестве завтрака. Блюдо имеет множество вариаций. Вместо рукколы можно использовать любую другую зелень например, зеленую черемшу, корн-салат, щавель , вместо соли — соевый соус и бальзамический уксус. При необходимости вы можете поэкспериментировать и добавить другие ингредиенты — как из типично итальянских продуктов, так и из тех, что доступны каждому россиянину.
