Блюда с сыром Бри
А почему бы не сделать его самим и удивить друзей и родных. Даже обычные бутерброды, приготовленные с этим сыром, станут королевским лакомством на вашем пикнике! Категория: Приготовление молочных продуктов Домашний сыр. Я уже рассказывала, как приготовить твердый сыр в домашних условиях.
Бавария Блю - голубой сыр в Германии. Это мягкий сыр с корочкой из белой плесени Penicillium candidum, тело которого испещрено многочисленными глазками голубой плесени. Текстура сыра мягкая, гладкая, маслянистая. Сыр довольно жирный, хотя существует и облегченная версия. Делают сыр в форме небольших шайб весом по г. Традиционно Баварский голубой сыр включают в состав сырных тарелок, где дополняют сладкими соусами или джемами.
- Оборудование для приготовления Камамбера в домашних условиях
- Знаменитый французский сыр с белой плесенью относится к деликатесам, подаваемым в изысканных ресторанах с вином и фруктами.
- Мягкие сыры от Coeur du nord — самодостаточный продукт и неотъемлемый атрибут любого праздничного стола. А еще они могут стать достойным компонентом практически любого блюда.
- Дорблю интересен тем, рецептура его была разработана относительно недавно, и сразу для промышленного производства. В Европе почти неизвестен, там большей популярностью пользуются другие сыры с голубой плесенью, такие как горгонзола и рокфор.
- Сезонные ингредиенты
- Один из самых известных французских сыров, к созданию которого, как гласят исторические байки, сам..
- Любая категория. Любое блюдо.
- Благородные заплесневелые сыры оставляют долгое, пряное, сладко-соленое, божественное послевкусие. Если вы все еще не поняли, с чем сочетаются сыры с плесенью и с чем их едят, наша подборка самых вкусных рецептов предназначена специально для вас.
- Рецепты с сыром с плесенью
- Автор: Гюзель Аглиуллина , кулинарный редактор Food.
- Кроттен де Шавиньоль - это молодой сыр из козьего молока, который легко приготовить в домашних условиях по предлагаемому нами рецепту. Непрессованный французский сыр имеет маленький размер головки и настолько популярен среди сыроваров, что для него даже используются специальные формочки.
- Шевр — как маленький шедевр, вкусный сыр из козьего молока. В зависимости от срока созревания может быть белого или синеватого оттенка.
Любая категория. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты Белый хлеб Сыр с плесенью.
