Штрудель с вишней из слоеного теста
С вишни слить всю жидкость, и хорошо отжать саму вишню. Добавить сахар, перемешать. Рабочую поверхность немного посыпать мукой.
Смешайте вишню с сахаром и оставьте на 15 минут. Откиньте на сито и слейте сок. Добавьте к ягодам крахмал. На одну половину каждого квадрата выложите порцию начинки, а на другой сделайте надрезы ножом. Соедините и запечатайте края. Перенесите заготовки на противень.
Продолжая просматривать Znaj. Все хозяюшки знают, насколько просто работать со слоеным тестом, которое уже в готовых пачках продается практически в каждом магазине. Из него можно приготовить много вкусняшек - пироги, булочки и даже чизкейки. Но особое место в сердце занимают простые слойки, а если еще и с вишней - это вообще отвал всего.
